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1h 15min
Facile
Budget moyen
Idéal pour les apéritifs!
Ingrédients (6 personnes)
- 10 cl d'huile
- 1 dizaine de brins de ciboulette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 15 cl de lait
- 200g de saumon fumé
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150g de gruyère râpé
- 3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier battre les oeufs, la farine, la levure chimique, le sel et le poivre.
- 2
Ajouter ensuite l'huile puis le lait.
- 3
Incorporer ensuite le gruyère râpé.
- 4
Ajouter enfin le saumon préalablement coupé en lamelles et la ciboulette finement ciselée. Bien mélanger.
- 5
Verser la préparation dans un moule à cake.
- 6
Mettre au four, 1 heure à 185°C.
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