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Cake sucré-salé aux pommes, chèvre et noix
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Cake sucré-salé aux pommes, chèvre et noix
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L
Par LAURENCE

Des associations divines pour ce cake automnal qui m'a tout de suite donné envie ! J'ai juste rajouté du poivron rouge pour la couleur !

Ingrédients (4 personnes)

  • Dans l'appareil
  • Farine100g de farine
  • Oeuf3 œufs
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Levure chimique1 c à c de levure chimique
  • Sel ou sel finSel

Pour la garniture

  • Pomme1 pomme
  • Poivron rouge1 petit poivron rouge
  • Fromage de chèvreUn morceau de chèvre
  • Cerneau de NoixQuelques cerneaux de noix
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Lorsque l'appareil est mélangé, versez la moitié dans un moule à cake. Déposez dessus la garniture, les pommes en lamelles, le poivron, le fromage en morceaux et les cerneaux de noix. Puis recouvrez avec le reste de la pâte. Après 40 min de four moyen, le cake est prêt.

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