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50min
Très facile
Bon marché
Ce cake est merveilleusement parfumé et raffraichissant pour un apéritif ou même en repas léger, accompagné d'une salade.
Ingrédients (8 personnes)
- 200 g de tomates confites coupées en tout petits morceaux
- du basilic (lachezvous sur le basilic, c'est lui qui fait tout le mœlleux et la fraicheur de
- 4 cl d'huile
- 12 cl de lait
- 50 g de parmesan rapé
- 3 œufs
- 180 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger tous les ingrédients puis rajouter les tomates confites et le basilic, verser dans un moule à cake anti adhésif ou beurré.
Faire cuire 45 mn à four préchauffé à 180 °.
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