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Calamar à ma façon
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Par Communauté 750g

calamar sauce tomate crème fraîche oignon

Ingrédients (4 personnes)

  • Pomme de terreDes pommes de terre
  • Calamar1 kilo d'encornets de calamar
  • Sauce tomate1 tube de sauce tomate
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche
  • Oignon2 gros oignons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuire le calamar à l'eau bouillante pendant 7 minutes.


    Le retirer et couper en rondelles. Le faire revenir dans du beurre et les oignons, sel et poivre. Cuire séparément les pommes de terre. Une fois le calamar revenu, ajouter de la crème fraîche et la sauce tomate. Ensuite, servir accompagné des pommes de terre.
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