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30min
Très facile
Bon marché
Les saveurs d'Espagne et de méditerranéen pour l'apéro
Ingrédients (4 personnes)
- QS Sel, poivre, huile d'olive
- 1 Piment oiseaux
- 1 Botte de persil
- 5 à 6 Gousses d'ail
- 500 gr Calamars
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Nettoyer les calamars.
Les couper en petit morceaux.
Faire un hachis d'ail et persil.
Faire revenir les calamars dans l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter le hachis d'ail et persil. Saler, poivrer.
Conseils
Mettre les calamars dans des coupelles. Décorer avec des morceaux de tomates confites.
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