Je commente cette recette
35min
Facile
Bon marché
411 kcal
/ personnes
Ingrédients
4 personnes
- 2 c. à s. d'huile
- 2 pincées de sel ou sel fin
- 5 g de beurre
- 18 cl de crème
- 3 oignons
- 18 cl de porto
- 800 g de calamars
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler et couper en lamelles les oignons. Néttoyer, laver et couper en rondelles les calamars.
- 2
Dans un wok, déposer les oignons, les faire revenir dans l'huile. Lorsqu'ils sont translucides, ajouter les calamars.
- 3
Laisser cuire 15 minutes à feu doux. Ajouter le porto et poursuivre 5 minutes. Ajouter la crème et continuer 5 minutes.
Nutrition
411kcal21% AR*
31.1 gprotéines63% AR*
13.7 gsucres6% AR*
18.1 gmatières grasses26% AR*
Commentaires