1h 50min
Facile
Budget moyen
Ingrédients (6 personnes)
10 cl de vin blanc Sel Poivre 30 cl de bouillon de volaille 12 pruneaux 1 carotte 1 oignon 1 canard chaponné
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Assaisonner le canard à l'intérieur et à l'extérieur.
- 2
Couper l'oignon et la carotte en morceaux.
Placer le canard et tous les autres ingrédients dans un plat à four. - 3
Cuire le canard à 170°au moins 1h30 min.