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Canari vodka
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Canari vodka
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Par Rose du blog La table de Mina

Très frais et léger malgré l'alcool

Ingrédients (8 personnes)

  • Limonade40 cl de limonade
  • citron en tranches et des feuilles de menthe
  • Cointreau10 cl de cointreau
  • Jus de citronle jus d'un citron
  • Miel2 c à soupe de miel
  • Vodka25 cl de vodka
  • 1 melon d'eau à peau jaune, plus un autre melon pour obtenir 700 g de chair

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Taillez 25 billes dans 1 melon d'eau à peau jaune, prélevez le reste, pesez-le et complétez avec un autre melon pour obtenir 700 g de chair, coupez en morceaux et versez dans un blender.

  2. 2

    Ajoutez 2 c à soupe de miel, 25 cl de vodka, le jus d'un citron, 10 cl de cointreau

    Mixez et passez la préparation au tamis pour enlevez le plus gros de la pulpe, allongez de 40 cl de limonade, versez les billes de melon, 1 citron en tranches et des feuilles de menthe.

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