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Vidéo suggérée Cannelés au sucre glace
Video 1 sur 15
Facile
Budget moyen
526 kcal
/ personnes
Réalisez de superbes cannelés bordelais !
Ingrédients
4 personnes
-
250 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
50 g de beurre
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
100 g de farine
-
1 c. à s. de rhum
-
2 oeufs entiers
-
½ gousse de vanille
-
½ l de lait
Préparation
- 1
Faire bouillir le lait, la vanille et le beurre.
- 2
Mélanger la farine avec le sucre. Incorporer les oeufs, le lait chaud puis mélanger délicatement pour obtenir une pâte fluide
- 3
Mettre 1 heure au réfrigérateur.
préchauffer le four à th 10. Disposez sur la tôle du four 5 mn puis th 6 pendant 1 heure.
Nutrition
526kcal27% AR*
11 gprotéines23% AR*
86.3 gsucres34% AR*
14.6 gmatières grasses21% AR*
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