Cannellonis au Philadelphia en sauce tomate

Dans une casserole, faites dorer l'ail pelé avec 2 cuillères d'huile, ajoutez la purée de tomate, salez, poivrez et poursuivez la cuisson à feu vif pendant 10 minutes, puis éteignez le feu et éliminez l'ail.
Diluez le Philadelphia dans le lait, ajoutez les herbes aromatiques nettoyées, lavées et hachées. Salez, poivrez et mélangez bien.

Faites cuire quelques minutes les feuilles de pâtes fraîches dans l'eau bouillante légèrement salée, égouttez-les et étalez-les sur un torchon, recouvrez chacune d'elles du mélange que vous avez préparé, puis enroulez-les pour obtenir des cannellonis.

Disposez les cannellonis dans un plat en pyrex, badigeonnez-les avec le reste de l'huile, recouvrez-les de papier alu et enfournez-les à 200°C pendant environ 15 minutes, puis éliminez le papier alu et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la préparation soit gratinée en surface.