10min
Très facile
Bon marché
Mousse d'asperges verts et crevettes à la crème et mayonnaise au piment d'Espelette
Ingrédients (4 personnes)
- 2 boites de crevettes pique-nique
- 2 petits bocaux d'asperges vertes
Préparation
Préparation :
Attente :
Mixer les asperges les faire chauffer doucement avec la crème dans une casserole
Mélanger les crevettes à la mayonnaise
Dans des petites verrines individuelles verser 2 à 3 cuillères de crevettes Recouvrir avec la mousse d'asperges refroidie déposer sur le dessus de la mousse une cuillère de crème fouettée et saupoudrer de Piment d'Espelette pour la décoration...
Conseils
Servir très frais avec un kir royal
