Cappuccino de potimarron au lait de coco
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Cappuccino de potimarron au lait de coco
Vidéo suggérée : Chapon en papillote au potimarron Video 1 sur 14
Cappuccino de potimarron au lait de cocoCappuccino de potimarron au lait de coco@ 750g Imagination
Icone flèche
Cappuccino de potimarron au lait de coco
Icone flèche
Partager
Imprimer

Une délicieuse soupe aux parfums exotiques

Ingrédients

4 personnes
  • Gingembre râpéGingembre râpé frais
  • Lait de coco1 boite de lait de coco
  • Bouillon de volaille1 cube de bouillon de volaille
  • Potimarron1 potimarron

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper le potimarron en quatre,le vider de ses graines,le mettre a cuire avec le bouillon (1demi litre environ selon la taille du potimarron)dans la cocote minute pendant 15 mn.
    Puis mixer le tout avec le lait de coco et le gingembre frais rapé

Conseils

On peut décorer avec quelques feuilles de coriandre et ajouter quelques gouttes de tabasco ou d huile pimentée

Commentaires
Vous devez être connecté(e) pour déposer un commentaire.