• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Caprice à Barcelone et son Manchego au piment doux
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Caprice à Barcelone et son Manchego au piment doux
Vidéo suggérée Sangria d'Halloween Video 1 sur 16
Caprice à Barcelone et son Manchego au piment douxCaprice à Barcelone et son Manchego au piment doux@ Freixenet
Icone flèche
Caprice à Barcelone et son Manchego au piment doux
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Freixenet
Par Freixenet

Quand le ciel devient rouge, c'est le moment magique : des couleurs de feu pour une explosion de goûts avec le fromage Manchego au piment doux.

Ingrédients (4 personnes)

  • 300g de fromage Manchego
  • Piment rouge1 piment rouge doux
  • 1 c à s d''huile d'"olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Alliance tapas
  • Gran Cordon Negro
  • Sirop de fraises2 cl de sirop de fraise
  • 2 cl de liqueur de pêche
  • 5 cl de jus d''orange
  • Cocktail :

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Cocktail :

    Dans un verre, mélanger 2 cl de sirop de fraise avec 2 cl de liqueur de pêche. Ajouter 5 cl de jus d''orange. Mélanger le tout. Ajouter du Gran Cordon Negro. Déguster.

  2. 2

    Alliance tapas :

    Tremper le piment dans l'huile d''olive. Le saler et le poivrer.

    Couper le fromage en dés. Arroser les morceaux de fromage d''huile d''olive. Laisser mariner deux heures. Déguster.

Commentaires
Idées de recettes