Recette Carbonnade flamande économique - 750g.com

Name: Carbonnade flamande économique
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de paleron de boeuf; 4 oignons; 65 cl de bière brune; 1 boeuf; 1 tranche de pain; 1 branche de thym; 2 feuilles de laurier; 2 c. à s. de sucre de canne roux ou cassonade; 1 c. à s. d'huile; 1 c. à s. de moutarde; 1 c. à s. de vinaigre Melfort; Poivre

Découvrez la recette de Carbonnade flamande économique à faire en 20 minutes. Faire chauffer l&#039;huile dans l&#039;ultracuiseur. Ajouter la viande et la faire dorer 1mn de chaque côté, réserver. Verser les oignons émincés en rondelles. Bien mélanger, baisser le feu et faire fondre 5 mn. Ajouter le vinaigre, le sucre et mélanger 2 mn. Poser la vi

Ingrédients

Matériel

Préparation