Recette Carpaccio de champignon au sésame - 750g.com

Name: Carpaccio de champignon au sésame
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: feuilles de shiso pourpre; piment d'Espelette; 1 cuillère à soupe de graines de sésame torréfiées; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; jus d'1/2 citron jaune; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive douce; 4 champignons de Paris

Découvrez la recette de Carpaccio de champignon au sésame à faire en 15 minutes. Couper les champignons nettoyés en lamelles fines, arroser d&#039;huile d&#039;olive et de sésame, de jus de citron ; saler, poivrer et mélanger délicatement.    Ajouter le shiso ciselé et les graines de sésame.    Réserver au frais une petite heure. Au moment du servi…

Ingrédients (2 personnes)

Préparation

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