10min
Très facile
Budget moyen
De fines tranches de tomates noires de crimée et de fraises mara des bois, avec une vinaigrette fruitée et parfumée.
Ingrédients (2 personnes)
1 c à s d'huile d'olive 6 feuilles de basilic 1 c à s de vinaigre balsamique- 1 c à s de sirop à idées Fraises Milkshake de chez Moulin de Valdonne
- 1 dizaine de fraises mara des bois
- 2 tomates noires de crimée
Préparation
Préparation :
- 1
Laver les tomates et les fraises. Equeuter les fraises après lavage. Couper en tranches fines. Les disposer en alternance dans deux assiettes.
- 2
Mélanger le sirop, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, ajouter le basilic émincé très finement. Verser en filet sur le carpaccio et déguster de suite!