Voir les 5 commentaires
1h 5min
Très facile
Bon marché
593 kcal
/ personnes
Parfaits pour le goûter.
Ingrédients
4 personnes
- 4 citrons
- 125 ml de jus de citron
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 40 g de sucre glace
- 185 g de farine
- 100 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four th6 (180°).
- 2
Tapissez un moule carré de papier sulfurisé.
- 3
Dans un bol, fouettez le beurre ramolli et le sucre glace. Incorporez 150g de farine et garnissez de cette préparation le moule.
Enfournez 15 minutes. - 4
Dans un saladier, mélangez bien les oeufs, le sucre, le reste de farine, le zeste et jus des citrons.
- 5
Versez sur la base encore chaude et enfournez 20 min. Le gâteau doit être ferme sous les doigts.
- 6
Laissez le gâteau refroidir avant de couper en carrés et saupoudrez de sucre glace !
Nutrition
593kcal30% AR*
12.7 gprotéines26% AR*
71.5 gsucres28% AR*
26.2 gmatières grasses38% AR*
Commentaires