55min
Facile
Bon marché
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Ingrédients (4 personnes)
2 c à c de cannelle en poudre 2 c à c de gingembre en poudre 1 pincée de sel Beurre 375g de carottes- 100g de sucre vergeoise blonde
200g de cassonade 4 œufs 1 sachet de levure 300g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à180°C. Peler et râper les carottes. Mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'huile et les carottes sans cesser de bien mélanger.
- 2
Incorporer ensuite les œufs un par un. Beurrer un moule à cake, y verser l'appareil obtenu et enfourner pour 40 min environ. Laisser refroidir avant de démouler.