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40min
Facile
Bon marché
Un poulet aux parfums de voyage !
Ingrédients
6 personnes
- 1 branche de thym
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 c. à c. de safran
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 3 tomates
- 1 poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Prenez un poulet entier coupez-le en morceaux.
- 2Faite dorer les morceaux dans de l'huile chaude. Quand les morceaux sont dorés ajoutez les oignons faites les revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils dorent. Ensuite ajouter l'ail, le thym, les tomates, une cuillère à café de safran, puis saler et poivrer.
- 3Laisser cuire environ 10 minutes le temps que la viande puisse incorporer tous les ingrédients et manger chaud.
Conseils
Rajouter un verre d'eau si la sauce n'est pas suffisante et cuisez le poulet à feu doux.
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