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30min
Très facile
Budget moyen
Un classique, un régal.
Ingrédients
4 personnes
- 500 g de casarecce
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 noix de beurre
- 30 cl de crème liquide
- 2 échalotes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les échalotes émincées finement dans la noix de beurre. Lorsqu'elles sont translucides, ajouter la crème liquide, puis 3 tranches de saumon fumé.
- 2
Laisser mijoter 5 mn à feu doux.
Cuire les pâtes et ajouter la sauce et la tranche restante en lamelles.
Servir très chaud.
Conseils
Bon appétit !
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