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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Spaghettis aux gambas et lait de coco

Spaghettis aux gambas et lait de coco

Un plat très facile à faire et succès assuré à tous les coups .Attention la réussite de ce plat dépend de la qualité des ingrédients.

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Riz à l'espagnol

Riz à l'espagnol

Plat économique et très facile, recette familiale très savoureuse

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Coquille de poisson sauce aurore

Coquille de poisson sauce aurore

Coquille de poisson, avec cabillaud, champignons, crevettes, sauce blanche et concentré de tomate

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Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

Un crumble boudin pommes pimenté...à déguster tel quel...un régal !

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Tartiflette en cocotte

Tartiflette en cocotte

Une recette traditionnelle et populaire, présentée dans des cocottes individuelles.

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Cocotte de Saint-Jacques aux petits légumes

Cocotte de Saint-Jacques aux petits légumes

Une petite cocotte équilibrée et merveilleusement succulente avec ses noix de Saint-Jacques.

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Fritata aux poivons

Fritata aux poivons

Une recette à base de légumes qu'on peut trouver tout au long de l'année une recette équilibrée et succulente.

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(15 notes)
Yassa

Yassa

C'est un plat sénégalais à base de viande, de poulet ou de poisson avec une sauce d'oignons confits et de jus de citron que l'on peut accompagner avec du riz blanc

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Spaghetti atomique

Spaghetti atomique

Spaghetti avec des poivrons une farce à base de steak haché et oignons et une sauce tomate curry sucré piment.

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