Daube provençale aux carottes et aux oignons nouveaux
Une daube délicatement parfumée idéale pour les grandes tablées gourmandes !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo
Une belle recette de pannequet de porc
Maquereaux frais grillés à la moutarde forte
De beaux maquereaux brillants, à l'oeil vif, péchés de la veille, généreusement badigeonnés de moutarde forte de Dijon puis passés au grill.
Pressé de lard paysan aux artichauts camus et au salers
Une délicieuse terrine
Gratin d'emmental grand cru sur poireaux fondants et pétoncles au curry
Une belle recette d'Emmental Grand Cru
Epaule d'agneau à l'orientale
Cette recette m'a été inspirée par le magasine "Elle à Table" n°70. J'ai eu l'occasion de la réaliser pour la fête des pères avec ma frangine, on s'est régalé ! Dans…
Escalopes panées aux épinards
Une recette simple, qui permet de faire manger des épinards aux enfants, mais qui est aussi bonne pour les grands !
Bar en croûte de sel de Noirmoutier
L'île de Noirmoutier est partagée entre le blanc de ses marais salants, la verdure de ses bois et la blondeur de ses dunes et de ses plages. La réputation de l'île tient…
Quenelles de Crottin de Chavignol à l'eau de tomates
Une belle recette de quenelles au fromage de chèvre
Risotto au sainte-maure de Touraine
Une recette originale de risotto
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