Variation autour de la Tête de Moine AOC
Se faire plaisir à table avec les fortes chaleurs demande souvent un effort de créativité. Les Fromages de Suisse proposent de passer un été agréable et léger avec des…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Salade à la russe pour l'été
Cette recette est idéale pour l'été car c'est un plat frais et rapide à préparer.
Miss Delphine
Baguette au Philadelphia ail et fines herbes et filet de dinde
La salade d'amour
Tendre mâche assaisonnée d'huile noire, garnie de chèvre chaud, de fines tranches de Serrano, de jolies tomates cerises ainsi que de quelques poivrons finement coupés…
Salade au bacon et sauce au fromage blanc
Une salade d'été légère et fraîche.
Salade de pois chiches
Salade de pois chiches et oignons rouges.
Salade aux lardons et œuf poché
Une salade idéale pour l'hiver.
Ensaladia (salade russe)
Une recette que j'ai découverte en Espagne sous forme de tapas et que j'adore manger le dimanche midi avec des crackers.
Tartare aux deux saumons inratable
Mélange subtil de saumon frais et fumé marinés dans du citron, ajoutés à des oeufs durs aneth, ciboulette, oignons et câpres hachés, sel et poivre ; sans oublier la mayonnaise…
Salade César au pays du soleil levant
Un classique de la cuisine française revisité.
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