Ce fruit qui arrive sur nos étals contient plus d’antioxydants que le thé vert ou le vin rouge !

Originaire d’Asie, la grenade est réputée pour être riche en antioxydants et ses nombreuses vertus pour la santé. Ainsi, en pressant une grenade, ses propriétés antioxydantes se déploient pleinement. On les trouve principalement dans les membranes blanches qui enveloppent les graines. Si l’on se base uniquement sur la puissance antioxydante, la grenade est meilleure que le thé vert ou le vin rouge mais aussi que de nombreux fruits. Elle participe ainsi à une meilleure circulation sanguine et un métabolisme plus actif. Cependant, les chercheurs indiquent que les effets peuvent varier d’un individu à l’autre.

Le fruit rouge, avec ses graines juteuses, est excellent pour prendre soin de votre santé au quotidien. La grenade permettrait ainsi de :

• Prendre soin de votre cœur : plusieurs études prouvent que la consommation régulière de grenade peut jouer un rôle dans la prévention de maladies cardiovasculaires. Le jus de grenade a montré des effets positifs chez les personnes souffrant de maladies coronariennes. Il permet une meilleure circulation sanguine dans les artères, une réduction de l’hypertension artérielle et une diminution du taux de cholestérol ;

• Profiter de propriétés anti-inflammatoires et anti-bactériennes : les antioxydants contenus dans le fruit aident à lutter contre l’inflammation et les bactéries indésirables. Le fruit permet aussi de lutter contre les inflammations buccales comme la gingivite ;

• Rester jeune : une étude publiée dans Nature Medicine montre que le fruit permet de combattre le vieillissement cellulaire grâce à la transformation d’une molécule par les bactéries intestinales. Certaines études suggèrent que le jus de grenade pourrait offrir une protection au cerveau contre certaines lésions ;

• De prendre soin de sa peau : l’huile de pépins de grenade est un allié pour les peaux ternes. En effet, son acide punicique aide à maintenir sa peau souple et hydratée ;

• D’améliorer ses performances sportives : une étude menée auprès de quelques athlètes indique que l’extrait de grenade ingérée avant l’entraînement booste le flux sanguin. Cela retarde la fatigue et augmente les performances. Des résultats prometteurs à confirmer.

Prendre soin de votre cœur : plusieurs études prouvent que la consommation régulière de grenade peut jouer un rôle dans la prévention de maladies cardiovasculaires. Le jus de grenade a montré des effets positifs chez les personnes souffrant de maladies coronariennes. Il permet une meilleure circulation sanguine dans les artères, une réduction de l’hypertension artérielle et une diminution du taux de cholestérol ;

Profiter de propriétés anti-inflammatoires et anti-bactériennes : les antioxydants contenus dans le fruit aident à lutter contre l’inflammation et les bactéries indésirables. Le fruit permet aussi de lutter contre les inflammations buccales comme la gingivite ;

Rester jeune : une étude publiée dans Nature Medicine montre que le fruit permet de combattre le vieillissement cellulaire grâce à la transformation d’une molécule par les bactéries intestinales. Certaines études suggèrent que le jus de grenade pourrait offrir une protection au cerveau contre certaines lésions ;

De prendre soin de sa peau : l’huile de pépins de grenade est un allié pour les peaux ternes. En effet, son acide punicique aide à maintenir sa peau souple et hydratée ;

D’améliorer ses performances sportives : une étude menée auprès de quelques athlètes indique que l’extrait de grenade ingérée avant l’entraînement booste le flux sanguin. Cela retarde la fatigue et augmente les performances. Des résultats prometteurs à confirmer.

La grenade se consomme de septembre à décembre. Elle se consomme généralement fraîche, grains par grains. On peut l’ajouter dans une salade, une poêlée de légumes, en sauce… Hors saison, il est possible de consommer la grenade sous forme de jus. Il s’agit d’une très bonne alternative : attention toutefois à éviter les sucres ajoutés. Si vous avez l’intestin fragile, l’acidité du fruit ne va peut-être pas vous convenir. Essayez d’adapter votre consommation à votre tolérance digestive. Cela vous évitera d’être dégoûté de cet excellent fruit.