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Les troubles digestifs sont un phénomène courant qui touche plus de personnes que ce que l’on pourrait penser. Une étude de l’IFOP pour l’entreprise The Serious Gut a révélé des éléments clé au sujet de ces troubles. Pour les travaux, un échantillon de 1004 personnes âgées de 18 et ans plus, a été interrogé. Du 25 au 26 mai 2021, les participants ont dû répondre à un questionnaire. Résultat ? En 4 ans, la proportion de Français concernés par les troubles digestifs impacte toujours près de la moitié de la population.
C’est d’ailleurs les femmes qui seraient le plus touché. En effet, elles seraient plus sensibles puisque les résultats ont montré que 49% d’entre elles seraient impactées contre 39% pour les hommes. Côté symptômes, les troubles digestifs se manifestent le plus fréquemment par des douleurs abdominales à 23% ou par un transit irrégulier à 21%.
Mais alors pourquoi souffrons nous de troubles digestifs ? Généralement, ce problème survient après avoir fait un repas trop copieux, par exemple avec des aliments difficiles à digérer comme des produits gras, épicés ou acides. Il est fréquent par exemple que pour les fêtes après avoir trop mangé, des problèmes digestifs surviennent. Or, comme Noël approche à grands pas, il est peut-être temps d’essayer de venir à bout de ce problème pour passer des repas de fêtes sans désagréments comme celui-ci. C’est parfait, puisqu’aujourd’hui, on vous dévoile une habitude simple pour éviter de souffrir de troubles digestifs. Voici quoi faire.
Comment en finir avec les troubles digestifs ?
Si un repas trop copieux ou une consommation de boissons gazeuses ou d’alcool peuvent être à l’origine de troubles digestifs, ce n'est pas la principale raison. En effet, le vrai problème se trouve dans le processus de mastication. Une consommation d’aliments qui n’ont pas été assez bien mâchés peut engendrer des problèmes digestifs. En effet, si notre alimentation est essentielle, notre façon de manger est tout aussi importante. D’ailleurs, Manon Dupuy, naturopathe à Nantes, s’est exprimée sur le sujet au site "Voici" : "Il suffit pourtant de bien mastiquer pour que tout rentre dans l'ordre. Le problème, c'est que personne ne réalise l'importance et le rôle de la mastication”.
D’après elle, si les personnes insistent sur la mastication pour certains aliments comme la viande, ils font abstraction à cela quand ils sont confrontés à un aliment plus mou. Or, c’est une véritable erreur. En avalant trop rapidement notre nourriture, les troubles digestifs vont apparaître par la suite. Conclusion ? D’après la spécialiste “mastiquer correctement est la première étape à suivre quand on est sujet aux ballonnements à chaque fin de repas”.
Mais alors pourquoi cela est si important ? À vrai dire, le moment de mastication est essentiel puisque cela permet de produire de la salive qui contient une enzyme digestive appelée l’amylase et qui permet la digestion de l’amidon. De plus, la naturopathe explique à nos confrères que “la salive joue un rôle très important dans notre digestion notamment pour les glucides”.
Vous l’aurez donc compris, pour dire adieu à vos problèmes de digestion, misez sur la mastication. D’ailleurs, il faudrait mâcher 17 fois par bouchée, vous êtes prévenues.
Et pour vous aider face à ce problème, on vous parle de 5 épices et herbes aromatiques pour une digestion parfaite.