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Cèpes en conserve
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15min
Facile
Bon marché
Comment conserver les cèpes pour pouvoir en déguster quand on en a envie.
Ingrédients
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Matériel
Marmite
Bocal(caux)
Préparation
Préparation :
- 1
Nettoyez les champignons en retirant les pieds terreux.
Placez les dans dans les bocaux. - 2
Dans un faitout, portez à ébullition de l'eau en ajoutant 1 c à soupe de sel par litre d'eau.
- 3
Versez l'eau salée dans les bocaux pour les remplir.
Stérilisez après ébullition pendant 1h15.
Conseils
Vous pouvez faire de même avec d'autres champignons.
