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Ces 5 blanquettes qui vont vous bluffer

La blanquette de veau est un symbole de la cuisine française traditionnelle. Mais savez-vous qu'il existe une multitude de façons de la cuisiner ? Voici nos 5 recettes de blanquette qui vont vous épater. Et on vous laisse la fameuse blanquette classique, si vous voulez rester dans la tradition. 

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La meilleure façon de faire une blanquette de veau

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Une recette qui vous fera réussir la traditionnelle blanquette de veau à tous les coups. Véritable plat culte de la cuisine française, il est composé d'une viande de veau tendre accompagnée de sa sauce blanche onctueuse. C’est d’ailleurs cette sauce qui donne son nom à la blanquette. Maintenant que vous savez tout, il ne reste plus qu’à cuisiner. 

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