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Un fruit oublié dans la corbeille de fruits, une panne de courant, une fuite d’eau, des restes moisis dans le frigo, votre bénéfice vacances peut vite disparaître à votre retour avec ce genre de mésaventure. Voici donc les 5 choses à vérifier dans sa cuisine avant de prendre la route des vacances.
Ne pas laisser d’aliments entamés
La semaine avant de partir, votre liste de courses et vos menus de la semaine doivent être stratégiques. L’objectif est de vider au maximum votre frigo et de liquider au maximum les produits frais pour éviter de se retrouver avec des denrées sur les bras. Pour éviter de gaspiller, vous pouvez sonner à la porte de vos voisins pour leur proposer.
Activer le mode vacances de votre réfrigérateur
De plus en plus de modèles proposent une option vacances ou “holiday”. Ce mode permet de réaliser des économies en consommant moins d’énergie. Il désactive le réfrigérateur en conservant la partie congélateur allumée.
Si vous n’avez pas ce mode et que vous souhaitez éteindre votre appareil, vous devez impérativement vider le contenu de votre frigo avant de l’éteindre. Veillez à bien laisser la porte entrouverte pour éviter les mauvaises odeurs.
Mettre une pièce de monnaie dans le congélateur
Comment savoir si votre logement n’a pas subi de coupure d’électricité pendant votre absence. Si c’était le cas, les aliments contenus dans votre réfrigérateur et congélateur peuvent être dangereux et engendrer une intoxication alimentaire.
Pour prévenir ce problème, vous pouvez créer un repère avec une simple pièce de monnaie. Il suffit de placer la pièce alors à plat sur un des glaçons du bac déjà formé et de refermer la porte du congélateur. Si à votre retour, la pièce est emprisonnée dans le glaçon, c’est que l’appareil a subi une coupure suffisamment longue pour affecter les aliments.
Bien nettoyer l’évier et le panier ainsi que le tuyau d’évacuation
Notre évier est un véritable nid à bactéries et à mauvaises odeurs. Pour éviter la mauvaise surprise de découvrir une colonie de moucherons à votre retour, pensez à bien le nettoyer avec un soin particulier sur le panier et le tuyau d’évacuation. Utilisez un mélange de vinaigre blanc et de bicarbonate de soude pour éliminer les résidus éventuels.
Couper l’eau avant de partir pour éviter la moindre fuite pendant votre absence
Robinets, lave-vaisselle, vous n’êtes pas à l’abri d’une fuite durant votre absence. Et comme vous n’êtes pas là, celle-ci peut provoquer des dégâts qui peuvent vous coûter cher. Pour ne prendre aucun risque, pensez à toujours couper l’eau sur l’arrivée principale avant de partir.
Vous pouvez aussi faire la même chose côté électrique pour prévenir le risque de courts-circuits et d’incendie. Pensez-simplement à laisser votre congélateur et votre réfrigérateur s’ils ne sont pas vides.