Cette recette express vous permet de réaliser des cinnamon rolls en 5 minutes avec de la pâte à pizza et de la pâte feuilletée

Les cinnamon rolls sont l’un des plaisirs gourmands les plus irrésistibles. Mais leur préparation peut parfois sembler un peu longue. Heureusement, la cuisinière Aude nous présente sur Instagram une version ultra-rapide pour les amateurs pressés ! En utilisant de la pâte à pizza et de la pâte feuilletée déjà prêtes, vous pouvez concocter ces petites merveilles en un clin d’œil. Imaginez-vous savourer des cinnamon rolls tout chauds en à peine quelques minutes, le tout avec un minimum d’effort. Alors, prêt à révolutionner vos matinées ?

• 1 pâte feuilletée rectangulaire
• 1 pâte à pizza rectangulaire
• 2 cas sucre
• Garniture :
• 50g de sucre
• 70g de beurre doux pommade ou margarine
• 2 càs cannelle

1. Commencez par étaler la pâte feuilletée puis venez superposer la pâte à pizza. Vous pouvez venir l’humidifier un petit peu avec de l’eau à l’aide d’un pinceau.
2. Dans un bol, venez mélanger le beurre pommade avec le sucre et la cannelle. Venez l’étaler sur la pâte à pizza.
3. Roulez la pâte sur elle-même et découpez là en tranche
4. Pour une cuisson rapide et individuelle, optez pour votre Air Fryer sinon utilisez votre four habituel.
5. Placez-les sur des morceaux de papier cuisson, puis déposez-les directement dans le panier de l’Air Fryer. Faites-les cuire pendant 10 minutes à 180°C. Si vous préférez le four, laissez-les cuire 15 à 20 minutes pour un résultat tout aussi doré et parfumé. Cette méthode express est parfaite pour une cuisson homogène et rapide, idéale lorsque l’envie de douceur se fait pressante !
6. Pour des cinnamon rolls encore plus moelleux, optez pour la cuisson dans un moule. Disposez les rouleaux dans le moule de votre choix, versez 50g de lait de soja sur l’ensemble pour plus de fondant, puis faites cuire dans l’Air Fryer pendant 16 minutes à 170°C. Au four, comptez environ 25 minutes. Résultat ? Des rolls fondants à l’intérieur et croustillants à l’extérieur, à déguster sans hésiter !

Terminez par un glaçage avec sur sucre glace et du citron ou alors un cream cheese à base de fromage frais, de beurre mou et de sucre glace. Pour une version encore plus gourmande, remplacez la garniture à la cannelle par de la pâte à tartiner au chocola ou du caramel au beurre salé, un jeu d'enfant !