Mmmh, les barquettes de notre enfance... en fait-maison ! Canva
L’heure du goûter approche et les placards sont (quasi) vides ? Aucun problème : plutôt que d’acheter vos biscuits et petits gâteaux au supermarché, faites-les vous-mêmes avec ce que vous avez sous la main. Avouons-le, petits comme grands, on craque tous sur les célèbres barquettes façon "3 chatons" fourrées au choco-noisettes ou à la fraise.
On en mange presque chaque semaine, et pourtant, on ne s’est jamais vraiment demandé si c’était compliqué à faire à la maison. Maintenant que l’on a le temps, on se lance !
C’est facile, rapide et quelle fierté de pouvoir dire "C'est moi qui l'ai fait !". On vous accompagne pas à pas avec notre recette vidéo de barquettes et notre sélection de recettes de barquettes à garnir de crème de marrons ou de confiture d'abricots, par exemple.
Les gourmands pourrons faire leur propre pâte à tartiner maison ou leur confiture de framboises maison : ah que ça va être bon !
Continuez sur votre lancée en cuisinant l’une de nos recettes fait-maison pour accompagner ces barquettes maison au goûter. Et si vous n'avez plus de farine, d'oeuf ou de lait, regardez toutes les alternatives possibles pour les remplacer et avoir toujours une part de gâteau à proposer.