Facile
Bon marché
Oranges, citrons, pruneaux, fraises.... (ou assortiment de fruits de saison). J'aime ce cocktail pour sa convivialité
Ingrédients (10 personnes)
Cannelle Gingembre Sucre 1 l de champagne 20 cl de porto blanc- 20 cl de porto vintage
20 cl de cognac
Préparation
Je mets les fruits dans un grand saladier. Je verse le cognac et les portos dessus, je sucre et j'assaisonne avec la cannelle et le gingembre. Je réserve au frais pour laisser macérer.
Je sers dans des coupes et je complète avec le champagne