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25min
Très facile
Bon marché
Un amuse-bouche crémeux et légèrement relevé ...
Ingrédients
6 personnes
- Huile d'olive
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 12 rondelles de chorizo
- Philadelphia
- 12 champignons de Paris
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, sécher et équeuter les champignons.Farcir les têtes des champignons avec le philadelphia et déposer sur le dessus une fine rondelle de chorizo.
- 2
Les déposer dans un plat, verser un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Enfourner 15 minutes à 180°C.
Conseils
Cette recette simple et originale se décline avec différents fromages frais (ails et fines herbes...) ... Prendre un chorizo de qualité pour éviter d'avoir beaucoup de gras et de préférence doux... A déguster chaud, tiède ou froid...
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