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Champignons au Maroilles
Video 1 sur 16
35min
Très facile
Bon marché
Surprenante alliance du maroilles et des champignons à découvrir.
Ingrédients (4 personnes)
- 12 champignons de Paris à farcir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les champignons et séparer la tête et les pieds.
- 2
Nettoyer les pieds et les mettre de côté.
- 3
Mettre la crème fraiche dans la tête.
- 4
Ajouter les pieds coupés en deux sur la préparation.
- 5
couper le maroilles en tranches
- 6
Diviser les tranches en deux et les disposer sur les champignons.
- 7
Poivrer le tout.
- 8
Mettre dans un plat passant au four.
- 9
Enfourner pendant 25 minutes t°175°C.
- 10
Servir aussitôt.
Conseils
Préchauffer le four en début de préparation.
On peut faire une variante un peu plus légère en remplaçant la crème épaisse par du fromage blanc
