Champignons de Paris farcis au poulet et sa sauce

Laver les Champignons et enlever l'intérieur de celui ci (vous pouvez garder l'intérieur pour l'intégrer à la sauce par la suite). Laisser de côté.

faire cuire les oignons à feu doux, Couper les filets de poulets en petits morceaux et ajoutez les avec les oignons. poivrez et salez selon vos goûts. les faire cuire à feu doux pendant environ 10 à 15 minutes afin d'obtenir une viande moelleuse.

Ajouter ensuite la crème fraîche, et mélanger quelques minutes. ajoutez ensuite les tomates, coupées en petits morceaux également. Bien mélanger le tout. Ajoutez les pieds de champignons si vous le souhaitez, couper en morceaux.

Préchauffer votre four à 200°. Mettre la préparation dans les champignons et mettre au four pendant environ 10 minutes afin que la préparation soit chaude.
Vous pouvez déguster !