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Chapon à l'ananas et oignon badigeonné de miel
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Chapon à l'ananas et oignon badigeonné de miel
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Par Elodie

Ingrédients

6 personnes
  • Bouillon25 cl de bouillon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon
  • Ananas½ ananas
  • Miel6 c. à s. de miel
  • Chapon1 chapon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Assaisonner l'intérieur et l'extérieur du chapon et le badigeonner de miel.

  2. 2

    Couper l'oignon et l'ananas en morcaux.

  3. 3

    Mettre le tout dans un plat à four avec le bouillon et cuire à 170° pendant 50 min.
    Arroser régulièrement le chapon.

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