Recette Chapon basquaise - 750g.com

Name: Chapon basquaise
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 c. à s. d'huile d'olive; 1 tasse à café de vin blanc sec; Sel ou sel fin; Poivre; 3 échalotes; 1 poivron jaune; 1 grosse boîte de tomates pelées; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 1 chapon coupé en morceaux

Découvrez la recette de Chapon basquaise à faire en 20 minutes. Peler et hacher les échalotes. Epépiner et émincer les poivrons. Assaisonner les morceaux de chapon. Dans la cocotte, chauffer l&#039;huile d&#039;olives et faire colorer les morceaux de chapon, ajouter l&#039;échalote et les poivrons en remuant, puis les tomates non égouttées. Assaiso…

Ingrédients

Préparation