45min
Facile
Budget moyen
Délicieuse et légère
Ingrédients (6 personnes)
rhum ou vanille liquide 4 œufs 32 biscuits à la cuillère 2 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 gr de beurre doux 1/2 verre d'eau 250 gr de chocolat Nestlé pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire fondre le chocolat avec un demi-verre d'eau et le sucre en poudre au bain marie.
Hors du feu, ajouter le beurre en petits morceaux l'un après l'autre. Ajouter les 4 jaunes d'oeufs.
Monter les 4 blancs en neige et les incorporer à l'autre préparation au chocolat. - 2
Faire chauffer l'eau et du rhum/vanille.
Mettre ce liquide dans une assiette creuse et monter la charlotte.