35min
Facile
Budget moyen
Rafraîchissante et au goût de fruits. Simple à exécuter.
Ingrédients (6 personnes)
200g de crème fleurette Biscuit à la cuillère 8,3g de gélatine- 20 cl de manzana
200g de sucre 60g de beurre 660g de pommes
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire compoter les pommes avec le sucre, le beurre et la manzana.
- 2Ajouter la gélatine. Bien mélanger le tout et mettre à refroidir (pas à durcir).
- 3Pour la crèmeBattre la crème fleurette jusqu'à une consistance beurre mou (souple).
- 4Faire un sirop de sucre avec 300g de sucre (faire bouillir de l'eau en ajoutant 300g de sucre).
- 5Tapisser le moule avec les biscuits trempés dans le sirop.Mélanger la crème froide et les pommes compotées.
- 6
Mettre la préparation obtenue (crème et pommes) dans le moule tapissé de biscuits.
- 7
Faire prendre la charlotte au réfrigérateur pendant quelques heures.
Démouler et déguster.