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Charlotte en 15 min
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Par Laura.S

Charlotte aux poires express

Ingrédients

4 personnes
  • Fromage blanc5 fromage blanc
  • Poire au sirop1 boite de poires au sirop
  • Biscuits à la cuillère30 cuillères de biscuits à la cuillère

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Égouttez les poires et les coupez en morceaux.
    Trempez rapidement les biscuits dans le sirop, puis tapissez le fond et les parois du moule à charlotte.

  2. 2

    Dans un saladier, versez vos fromages blancs et les mélanger avec du sucre.
    Déposer la moitié des fruits dans le moule puis recouvrir d'une couche de fromage blanc. Mettre le reste de fruits puis les recouvrir du reste de fromage blanc.
    Recouvrir la charlotte avec des biscuits trempés dans le jus.

  3. 3

    Plaquez une assiette dessus et rajouter un poids sur l'assiette (boite de conserve). Placez la charlotte 2 heures au réfrigérateur.
    Démoulez la délicatement.

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