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Chauchisson
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Par Communauté 750g

Le Chauchisson est le cousin 'sucré' du Saucisson ! Son aspect trompeur en chocolat et biscuits vous fera frémir de délice... Avis aux gourmands !

Ingrédients

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  • Chocolat100 g de chocolat
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Jaune d'oeuf4 jaunes d'oeuf
  • Biscuit Petit Beurre1 paquet de biscuits Petit Beurre

Préparation

  1. 1

    Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

  2. 2

    Mélanger le sucre et les jaunes d'oeuf jusqu'à blanchissement.

  3. 3

    Ajouter le chocolat / beurre fondu au mélange sucre / oeufs.

  4. 4

    Émietter les petits beurre et ajouter à la préparation.

  5. 5

    Mettre la pâte sur un papier aluminium en formant un saucisson.

  6. 6

    Mettre au frigo minimum 8 heures.

  7. 7

    Saupoudrer de sucre glace avant de servir pour un trompe l'oeil parfait !

  8. 8

    Il ne reste plus qu'à déguster !

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