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Chaud / froid de pommes
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Chaud / froid de pommes
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Chaud / froid de pommesChaud / froid de pommes@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Gâteau que l'on peut faire tout au long de l'année

Ingrédients

4 personnes
  • Rhum2 cuillères de rhum
  • Lait20 cl de lait chaud
  • Glace à la vanilleGlace à la vanille
  • Sucre vanillé2 paquets de sucre vanillé
  • Sucre en poudre ou sucre semoule4 c. à s. bombée(s) de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf4 oeufs entiers
  • Farine4 c. à s. bombée(s) de farine
  • Pomme Golden2 pommes Golden

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Peler les pommes et les couper en lamelles


    Les faire cuire dans une poêle de 26 cm de diamètre dans du beurre


    Dans un saladier préparer la pâte en malaxant tous les autres ingrédients et ajouter le lait chaud.
    Verser sur les pommes chaudes directement dans la poêle


    Faire cuire comme une omelette en soulevant avec une spatule en bois.
    servir tiède avec deux boules de glace vanille .

Conseils

On peut faire réchauffer le gâteau au micro-ondes pendant 2 minutes chaleur maxi.
on peut faire ce gâteau avec des poires et on remplace la glace vanille par de la glace chocolat.

Mes enfants et amis adorent !

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