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Vidéo suggérée Petits chaussons au pain de mie et à la viande hachée
Video 1 sur 15
35min
Facile
Budget moyen
Par Fatia
Chausson à la viande hachée.
Ingrédients (6 personnes)
- Chair de tomate
-
Basilic
-
1 jaune d'œuf
-
Persil
-
Coriandre
-
1 gousse d'ail
-
Viande hachée
-
1 gros oigon
-
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire revenir l'oignon avec la viande hachée.
- 2
Ajouter le persil, la coriandre hachée et la gousse d'ail.
- 3
Ajouter la chair de tomate et laisser mijoter.
- 4
Préchauffer le four.
- 5
Couper 6 ronds dans la pâte.
- 6
Quand la préparation a refroidi, prendre à l'aide d'une cuillère de la farce et la placer dans le centre des ronds. Rabattre les extrémités puis aplatir à l'aide d'une fourchette pour refermer.
- 7
A l'aide d'un pinceau, badigeonner les chaussons.
- 8
Mettre au four jusqu'à dorure.
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