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Chaussons aux céleris branches
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Chaussons aux céleris branches
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Chaussons aux céleris branchesChaussons aux céleris branches@ Lothindil
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Chaussons aux céleris branches
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Par Lothindil

Un plat simple, pouvant servir de plat unique ou d'entrée (en divisant les quantités), cuit au four.

Ingrédients

2 personnes
  • EstragonEstragon
  • ThymThym
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20244 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Céleri6 branches de céleri

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer de l'eau avec un bouillon de cube jusqu'à ébullition.
    Pendant ce temps, couper en deux les branches de céleri.

  2. 2

    Faites cuire les branches de céleri jusqu'à ce qu'elles soient tendres (il faut compter bien 15 minutes).

  3. 3

    Pendant que les branches cuisent, faites préchauffer votre four à 200°.
    Couper la pâte en deux. Répartissez deux tranches de jambon et un peu moins de la moitié de gruyère sur chaque demi-pâte.

  4. 4

    Égoutter les branches de céleri. Mettre la moitié des branches au milieu de chaque pâte. Replier les demi-pâtes.

  5. 5

    Piquer les pâtes avec une fourchette pour éviter qu'elles gonflent trop et se décollent. Mettre la fin du gruyère, un peu d'estragon, de thym, de sel et de poivre.

  6. 6

    Mettre les deux chaussons à cuire durant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Servez et mangez chaud.

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