Chaussons aux pommes et Carré Frais

Préchauffez le four à 180°C.

Écraser le carré frais avec la compote de pommes et laisser de côté.

Découper des disques de pâte feuilletée à l'emporte-pièce dentelé.
Badigeonner les bords de chaque cercle de dorure (jaune d'oeuf).

Déposer une cuillère à soupe de compote-carré frais au centre de chaque cercle.
Replier la pâte sur elle-même pour former un demi-cercle. Et souder les bords en appuyant avec les doigts pour bien fermer le chausson.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner les chaussons de jaune d'oeuf et inciser légèrement le dessus en croisant ou en éventail sans transpercer.

Mettre les chaussons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner environ 20 à 30 minutes à 200°C selon la taille des chaussons.