1h 10min
Facile
Budget moyen
Un gâteau trouillement bon ! Une recette originale pour un résultat étonnant mais pas terrifiant !
Ingrédients (6 personnes)
4 œufs- 1 c de c en poudre
170g de sucre de canne 100g de beurre- 500g de cottage cheese de Danone
- 250g de biscuits sablés
400g de purée de citrouille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer les biscuits avec le beurre, puis déposer au fond du moule en lissant bien la surface. Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
- 2
Pendant ce temps-là, mixer le cottage cheese de Danone avec la purée de citrouille, les œufs, le sucre de canne et la cannelle. Verser dans le moule par-dessus les biscuits écrasés.
- 3
Préchauffer le four à 180° puis enfourner le gâteau durant 30 minutes.
- 4
Pour la décoration, faire fondre le chocolat au bain marie. Utiliser du papier sulfurisé pour faire un cornet afin dessiner une toile d'araignée. Laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 heure.
Conseils
Utiliser un moule à charnière