1h 5min
Facile
Budget moyen
un cheesecake au goût puissant de la fameuse fève tonka!
Ingrédients (8 personnes)
- j'ai utilisé un moule rectangulaire et coupé en carré pour des petites bouchées
Pour la croûte
250g de petits beurres 125g de beurre fondu
Garniture
500g de fromage blanc 150g de sucre poudre 2 cuils à soupe de farine 3 œufs- 5 kiri
- 5 à 6 pincées de fève tonka en poudre ou 1 fève râpée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1) Prendre un moule à fond amovible.
2) Emietter au robot ou à la main les petits beurres.
3) Ajouter le beurre ; malaxer avec les petits beurres et tasser bien dans le fond du moule.
4) Préchauffer le four à 180°.
Battre tous les ingrédients (fromage, sucre, farine, oeufs, kiri, fève tonka)
5) Verser sur le mélange beurre biscuits
6) Cuire 50 min à 180°.
Conseils
servir bien frais!