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Chèvre chaud à la poire tapée
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Chèvre chaud à la poire tapée
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Par Communauté 750g

A manger en entrée

Ingrédients

  • Poivrepoivre
  • 1 poire tapée pour 3 personnes
  • fromage de chèvre Ste Maure ou Selles sur Cher
  • Pain de campagnePain de campagne

Préparation

Préparation :
  1. Disposez sur une tranche de pain un morceau de chèvre et quelques tranches de poires tapées sèches. Passez ensuite au four pendant quelques minutes après avoir saupoudré l'ensemble d'un peu de poivre.

Conseils

Déguster en entrée, accompagné d'une frisée au lardons

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