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Vidéo suggérée Baklawa
Video 1 sur 15
30min
Facile
Budget moyen
Par Cedus Le sucre
Dessert gourmand proposé par Cedus Le sucre
Ingrédients (4 personnes)
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90g de farine
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30g de poudre d'amandes
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5g de levure chimique
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50g de sucre glace
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50g de sucre semoule
- 100g de beurre et une noisette pour les moules
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1 œuf
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8 pralines roses
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 190°C. Faire fondre le beurre, réserver. Battre l'œuf au fouet avec le sucre semoule, la farine et la levure. Ajouter le beurre tiède en filet pour obtenir une pâte homogène, puis incorporer la poudre d'amande et le sucre glace, mélanger.
- 2
Beurrer des petits moules hauts (darioles, cannelés...), y répartir 1/3 de la pâte. Déposer une praline dans chaque moule, puis recouvrir de pâte ( ¾ du moule ). Enfourner 15 min, puis laisser refroidir avant de démouler. Décorer de sucre glace et de pralines concassées.
Conseils
Si vous n'avez pas le temps de faire un vrai déjeuner, prendre une collation dans l'après midi peut vous permettre d'éviter les grosses fringales le soir en rentrant.
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