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35min
Facile
Budget moyen
Des ailes de poulets extrêmement bon !
Ingrédients
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1 c à c d'herbes séchées ( p.ex. le thym )
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1 kg de poulet ( p.ex ailes, ailerons, pilons )
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75g de gruyère ou de sbrinz, râpé
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8 c à s de chapelure
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Un peu de poivre de Cayenne
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Sel
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Poivre
- 20 cl de babeurre
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger le babeurre et les épices. dans un autre récipient, mélanger la chapelure, le fromage et les herbes.
- 2
Éponger les morceaux de poulet et les tremper brièvement dans le babeurre. Rouler dans la chapelure et déposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
- 3
Cuire 25 minutes au milieu du four préchauffé à 210°C. Retourner à mi-cuisson. Servir chaud ou froid.
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