Chips de crevette mousse d'avocat

Peler l'avocat, le couper en morceaux que vous mettrez dans le blender.

Ajouter une pincée de sel, du poivre, l'ail et une cuillère de crème fraiche.

Mixer le tout et ajouter des condiments selon votre goût (par exemple du paprika doux).

Deposer un peu de cette mousse sur une chips de crevette et déguster à l'aperitif.